Wielokrotnie słyszałam od Was, że zajadacie się sałatką z brokułami z fetą i migdałami. Nic dziwnego bo jest pyszna. Ale pomyślałam, że fajnie by było wymyślić jej odchu…
No niestety, grypa nadal ma nad nami przewagę..i to znaczną! Trudno, nie poddamy się bez walki. Dziś postanowiłam, że zaatakuję ją dużą dawką, skoncentrowanej witaminy C…
U nas w domu nadal grypa! no niestety, nie chce sobie pójść. Uparta jest niesłychanie. Ale grypa grypą a tu trzeba jeść. Pomyślałam, że przyda nam się coś ostrego, coś c…
Lubię jeść zdrowo! Lekkie, szybkie obiady to jest to. Jeśli jeszcze przy okazji można zgubić pozimową,wagową nadwyżkę jest fantastycznie! Dzisiaj u mnie na stole zielony…
Pojawiły się truskawki. Pachnące, smakowite..piękne!! A jak truskawki to koniecznie musi być czekolada. Ponieważ za oknem zacinał deszcz i grzmiało, niezbędna była szybk…
Macie takie kuchenne zapachy, który przyprawiają Was o zawrót głowy? Składniki, których aromaty wprawiają w swego rodzaju trans i pomagają uzyskać pełnię szczęścia? Ja m…
Bardzo lubię czarny bez. Ten zapach i kolor. Po prostu rewelacja! ale najlepszy z tego wszystkiego jest fakt, że czarny bez ma jadalne kwiaty. Oczywiście, najbardziej po…
Dziś cudowny dzień, Dzień Mamy! Myślę, że najpiękniejszy dzień w roku. Pomimo, że kochamy nasze Mamy każdego dnia z całej siły, to tego, wyjątkowego dnia chcemy by czuły…
Kochani, dziś mam dla Was kolejną propozycję z menu Bezglutenowej Cukierni Internetowej Jazzowe Smaki . Coś dla wielbicieli Lemon Curd i słodko kwaśnych smaków. Tort Pavl…
Kolejny upalny dzień. Oj jak cudownie byłoby teraz leżeć w morzu, łapiąc słońce, chodzić po rozgrzanym piasku..Wiele bym dała, żeby choć na chwilę się tam znaleźć. Nie w…
Oj jak gorąco. Cudowny, upalny maj. Nie obraziłabym się gdyby reszta roku wyglądała podobnie. No może troszeczkę chłodniej. Oczywiście zakładam tutaj wersję idealną, czy…
Uwielbiam pachnące ciasta z owocami i kruszonką. Szczególnie w gorące dni, kiedy powodują, że doceniamy życie jeszcze mocniej niż zwykle! Z pieczeniem ciast z owocami wi…
Rabarbar to warzywo które zwykle kojarzy się ze słodkościami. Kruche ciasto z rabarbarem, cudowny rabarbarowy kompot. Wszystkie te pyszności doskonale podkreślają wyjątk…
Nie wiem czy kiedykolwiek jedliście pomidory nadziewane w wersji na zimno, ale jeśli nie, ten przepis jest dla Was!! Oczywiście niezbędne jest umiłowanie do czosnku bo w…
Mam na oknie zioła. Używam ich codziennie i traktuję z wielkim szacunkiem, ale bez względu na to jak dużo ich zrywam, rosną w niezwykłym tempie. Szczególnie mięta. Uwiel…
Dziś szybko, pośpiech i wyścig z burzą. Od rana dostaliśmy taką dawkę ciepła, że niezwykle przyjemnie było słuchanie grzmotów i podziwianie błysków. Równowaga w przyrodz…
Te włoskie ciasteczka w oryginale nazywają się Biscotti Simplici Simplici ! Są banalnie proste, pyszne i dają szerokie pole do kulinarnego manewru. Jeśli jesteście mało …
Kilka lat temu moja dobra znajoma z Belgii pokazał mi wspaniały i niezwykle prosty przepis na duszone cykorie z szynką w białym winie. Opowiadała, że Belgowie uwielbiają…
Dzisiejszy dzień mogę podsumować jako chwytanie słońca i wyścig z czasem. Po ostatnich kilku dniach ulewnego deszczu i nastroju całkiem do kitu, dzisiejszą ciepłą aurę c…
Od jakiegoś czasu, odkryłam, że pieczenie niezwykle mnie relaksuje. Uwielbiam wyrabiać ciasto, ugniatać je, czując pod palcami jak stopniowo zmienia konsystencję i staje…
Gęsty aromatyczny sos, dużo smakowitych warzyw! Nieprzyzwoicie wielkie porcje zdrowia, to coś czego mi trzeba, kiedy taka paskudna aura za oknem. Cóż, trzeba sobie jakoś…
Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego powinniśmy go na stałe uwzględnić w swojej codziennej diecie. Często nie mamy świadomości, jak kwasy om…
Wiosna to naturalny sezon na rzodkiewki. Są piękne i smakowite, świeże, ostre i niezwykle urzekające. Wbrew pozorom są jednak trudne do przygotowania. Dość długo szukała…
Mam pewną kuchenną przypadłość. Zawsze przygotowuje za dużo jedzenia. No cóż, po prostu nie umiem się powstrzymać. Jakoś czuję się spokojniej, łagodniej, kiedy wiem, że …
Nie ma niczego lepszego niż zapach pieczonego chleba. Cały dom się nim napełnia, wprawiając domowników w prawie narkotyczny stan euforii. Nie daj Boże jeśli ktokolwiek p…
Kilka lat temu wyjechaliśmy z mężem do Anglii. Mieszkaliśmy tam kilka lat. Przez ten czas wiele się wydarzyło, dobrych i złych spraw. Mam z tego okresu bardzo dużo wspo…
Botwinka to najwspanialsza wiosenna zupa. Esencja świeżości, zdrowia, smaku! Często nielubiana i wypychana na margines przez złe skojarzenia z dzieciństwa. Bardzo szkoda…
Pisałam Wam kilka dni temu o pasji mojej Mamy do hodowania własnych ziół i warzyw. Dni płyną a wraz z nimi, zioła obrastające grządki stają się coraz bardziej bujne, zie…
Bardzo lubię oryginalne spring rollsy. Tylko, że trochę boli mnie serce na myśl o ilości kalorii jakie zawierają. Jasne, raz na jakiś czas można poszaleć, ale lepiej nie…
Nie zawsze mam czas, żeby szaleć w kulinarnych drobiazgach, ale jeśli już się tak zdarzy, lubię trochę podopieszczać podniebienie, tak swoje jak i moich gości.
Zawsze mnie zadziwia jak to możliwe, że w przyrodzie naturalnie występują tak piękne rzeczy jak na przykład ziarna granatu. Rosną sobie spokojnie na drzewie, niepozorne…
Nigdy nie przepadałam za daniami z jajek. Jakoś nie za bardzo mnie przekonywały. Zajęło mi trochę czasu dojście dlaczego. Zwykle brakowało w nich ziół. Jestem osobą ty…
Jest wiosna są rzodkiewki!! Mam to niezwykłe szczęście, że moja kochana Mama rok w rok pielęgnuje swoje własne warzywa i zioła i mogę z nich z rozkoszą korzystać. Ostatn…
Jakiś czas temu oglądałam w internecie szkołę gotowania według Gordona Ramsaya, który zresztą jest moim ukochanym kucharzem! Nie skupiałam się na niej zbytnio, zajęta ja…
Kochani dziś mam dla Was kolejną propozycję, którą niebawem będziecie mogli zamówić z mojej internetowej cukierni bezglutenowej Jazzowe Smaki. Wspaniała krucha pavlova o…
Kiedy robi się ciepło, konieczna jest zmiana naszej diety. Nie ma potrzeby dodatkowo obciążać się i nagrzewać ciężkim jedzeniem, ponieważ cała energia, którą potrzebujem…
Kochani już niebawem zacznie działać internetowa cukiernia bezglutenowa Jazzowe Smaki, przez którą będziecie mogli zamawiać cudowne ciasta, torty i inne łakocie, niezawi…
Zupę z soczewicy lubię i gotuję regularnie od wielu lat. Jednak wersją standardową, codzienną była zupa gotowana na udźcu indyczym, z dużą ilością warzyw i koniecznie z …
Ogórki małosolne to moja zguba! Cierpliwie czekam na nie wiele zimnych miesięcy, by wiosną znów stracić dla nich głowę! No niestety, nie potrafię się opanować. Nawet nie…
Uważam, że sałatki powinny być ekspresowe! Jeśli mamy się odżywiać zdrowo i jeszcze zarażać, zdrowym odżywianiem innych, powinniśmy korzystać z przepisów, które zbyt szy…
Po długim weekendzie konieczne jest dodanie sobie energii sporą dawką protein. Byłoby świetnie gdyby źródłem białka były rośliny, choć ryby są równie fantastyczne. Dlate…
Dziś wieczorem spotykamy się z naszymi kochanymi przyjaciółmi, więc jest wspaniała okazja, żeby troszkę poeksperymentować w kuchni. Wiecie, że to uwielbiam! Także wyczar…
Majówka to idealny czas na pierwsze kruche ciasto z owocami. Wspaniały czas! Słońce, radośni, uśmiechnięci ludzie, grill, ptaki. A do tego wszystkiego kawałek wspaniałeg…
.JPG)
