Lubię piec, nie przeczę! Ale nie zawsze mam wystarczająco dużo czasu, żeby wyrabiać, czekać aż ciast urośnie, przekładać, smarować itd. Są dni kiedy potrzebuję czegoś na…
Zawsze fascynowało mnie niecodzienne łączenie składników. Dodawanie warzyw do deserów, ciastek, chlebów. Zaskakiwanie własnych i cudzych kubków smakowych. Zwykłe, codzie…
Sezon gruszkowy nadal w pełni. Cudowne, słodkie, kruche gruszki kuszą smakiem i zapachem. Wspaniałe. Idealne na szybką przekąskę, czy dodatek do ciast lub deserów. W każ…
Kochani dziś mam dla Was super szybką, ale równocześnie bardzo smaczną kremową zupę z kalafiora i pieczarek. Dodatek fety sprawił, że stała się jeszcze bardziej pożywna …
Topinambur, nazywany także słonecznikiem bulwiastym czy ziemnym jabłkiem to jedno z najbardziej niedocenianych polskich warzyw. W Europie występuje od ponad 200 lat, zaś…
Kochani dziś mam dla Was ciąg dalszy wspaniałych pyszności z mojej domowej piekarni. Dziś szybciutkie, włoskie, pszenne bułeczki. Pachną nieziemsko, smakują wyjątkowo, p…
Kochani jak pewnie wiecie Amisze to protestancka wspólnota wywodząca się ze Szwajcarii. Niektórzy uważają ich za sektę, inni za bardzo konserwatywny odłam anabaptystów. …
Wczoraj pokazywałam Wam przepis na wspaniałą i aromatyczną zupę dyniową z czarnuszką, a dziś ciąg dalszy dyniowego szaleństwa. Moja ulubiona dynia, na słono-słodko. Poda…
Uwielbiam zupę dyniową w każdej postaci. Jednak są takie dni kiedy potrzebuję czegoś ekstra! Czegoś co całkowicie zaczaruje moje zmysły. Nowego smaku, szaleństwa, magii.…
Kochani niejednokrotnie opowiadałam Wam o mojej miłości do włoskiej kuchni. Im więcej czytam i się dokształcam, dochodzę do wniosku jak bardzo mylne jest przekonanie, że…
Kochani dziś mam dla Was cudowny pomysł na pizzę śniadaniową! Nie znam nikogo kto nie lubi pizzy, różnią się jedynie preferencje odnośnie dodatków. Pomyślałam więc, czem…
Dziś od rana sobie dogadzam! W imię teorii, że trzeba wykorzystywać wszystko co leżakuje w lodówce i nie wolno wyrzucać jedzenia, dziś musiałam zająć się nadwyżką papryk…
Kochani dziś mam dla Was bezglutenową ucztę! Wspaniałe, aromatyczne ciasto z jabłkami. Na cudownym kokosowym spodzie. Oj ile bym mogła się nim zachwycać i wzdychać. Ale …
Kochani na początku chciałam was serdecznie przeprosić za kilka dni nieobecności. Miałam bardzo szybki i wyjazdowy weekend. Ale już jestem i postaram się nadrobić zaległ…
Już dość długo nie pokazywałam Wam nowych chlebów, głównie dlatego, że nieustająco byłam wierna mojemu ukochanemu razowcowi z żurawiną, ale dziś zmiana - Razowiec z syro…
W ostatnich dniach mam wyjątkowy apetyt na gruszki. Nie byłoby w tym nic dziwnego, bo przecież jesień to miesiąc gruszek, gdyby nie fakt, że ja zbyt gruszkowa nie jestem…
Kochani dziś mam dla Was coś ekstra! Bezglutenowe muffinki śniadaniowe z amarantusem, mąką kokosową i cudnym nadzieniem z dżemu malinowego. Idealne dla wielbicieli poran…
Pewnie nie raz zastanawiacie się co by przygotować na śniadanie, by było inne niż zwykle. Porządny kop pozytywnej energii z rana to bardzo ważna sprawa. Może nas zaprogr…
Jak pewnie wszyscy zauważyliście, mój blog przeszedł wielką metamorfozę. Mam nadzieję, że się Wam podoba i że jego nowa forma pomoże Wam w szybszym wyszukiwaniu przepisó…
Kochani dziś mam dla Was prawdziwy rarytas! Kisiel z czeremchy. Niezwykle smaczny, o lekko słodko - gorzkawym posmaku. Jestem pewna, że wszyscy wielbiciele aronii i jeży…