Tęsknię za latem. Tęsknię za słońcem. Bardzo. Okrutnie bardzo i głęboko. Każda komórka mojego ciała krzyczy z tęsknoty. Wdycham zachłannie pierwsze wiosenne powietrze za…
Ciasteczka orzeszki kojarzą mi się ze Świętami w domu rodzinnym mojego męża. To tam jadłam je po raz pierwszy i nie mogłam się powstrzymać przed sięganiem wciąż po kolej…
Dawno mnie tutaj nie było. Tęskniłam. Całym sercem. I choć w moim życiu zaszły w ostatnim roku same wspaniałe zmiany, bardzo chciałam wrócić. Obiecałam sobie, że zrobię …
Jagodzianki - smak lata. Kto ich nie lubi? A przygotowane samodzielnie w domu, z dużą ilością nadzienia nie mają sobie równych. Pyszne, pachnące i bardzo jagodowe. Najle…
Ciasto z truskawkami to zdecydowanie smak lata. I to jaki niezwykły smak. W moim rankingu ciast z owocami, ciasto z truskawkami zawsze zajmuje pierwsze miejsce. A dodate…
Szybkie ciasto czekoladowe z jabłkami i gruszkami to było to na co miałam ogromną ochotę. Do tego stopnia, że nie byłam w stanie się opanować by zrobić je chwilę po tym …
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę Wam dużo spokoju w sercach, radości i wiary w to, że jutro będzie bezpieczniejsze i lepsze. To są trudne Święta, inne, bardzo wyjątkow…
Mini bezy. Nieidealne, o różnych kształtach. Nie z cukierni, ale z domowej kuchni. Kruche z zewnątrz i lekko ciągnące w środku. Doskonałe. Pyszne. Bardzo słodkie. Uwielb…
Święta tuż tuż, więc najwyższa pora zacząć planować tegoroczne wypieki. Dziś mam dla Was pyszną, wilgotną babkę jogurtową z cudownie kwaskowatym lukrem cytrynowym. Mistr…
Dziś mam dla Was pyszne i rozpustne, czekoladowe ciasteczka z orzechami z przepisu Nigelli. Bardzo je lubię bo są super proste w przygotowaniu a smakują nieziemsko! Wyst…
Dziś przepis na grzesznie pyszne oponki serowe. Ich przygotowanie zajmuje chwilę a efekt jest naprawdę WOW. Będą świetnym pomysłem na nagłych gości, albo Tłusty Czwarte…
Lubię mieć w domu coś słodkiego na chwilę gdy dopada mnie nagła, wilcza ochota na przekąskę. Czasem mam gorzką czekoladę, czasem ptasie mleczko, a czasem jak zbiorę się …
Racuchy drożdżowe z jabłkami. Takie dobre, że nie można przestać jeść. Puszyste w środku, chrupiące z zewnątrz. Z kwaśno słodkimi kawałkami jabłek w środku. Czy może być…
Keks to prawdziwie świąteczne ciasto. Bogaty w suszone owoce i orzechy jest kwintesencją świętowania. Pełen aromatów i smaków sprawia, że od razu czujemy się szczęśliwsi…
Każdego roku przed Świętami zastanawiam się z moimi bliskimi co przygotować, co upiec by wszystkim smakowało, by nie było monotonii i przy okazji by nie było zbyt ciężko…
Chlebek bananowy to już prawdziwy klasyk. Robię go co najmniej raz w miesiącu z przejrzałych bananów. Dziś jednak postanowiłam przerobić go na klimat świąteczny i tak te…
Pieczenie pierników przed Świętami Bożego Narodzenia to w naszym domu tradycja. Jednak od jakiegoś czasu staram się próbować nowych przepisów, nowych piernikowych smaków…
Ostatni dzwonek by przygotować tradycyjny piernik staropolski. To jeden z tych przepisów, który potrzebuje czasu by dojrzeć i nabrać smaku. Wbrew pozorom jest naprawdę p…
Pieczony ryż z jabłkami kojarzy mi się z wczesnym dzieciństwem i moją Mamą, która robiła go dla mnie bardzo często. Pamiętam, że piekła go wcześniej i chowała pod kołdrę…