Mini bezy. Nieidealne, o różnych kształtach. Nie z cukierni, ale z domowej kuchni. Kruche z zewnątrz i lekko ciągnące w środku. Doskonałe. Pyszne. Bardzo słodkie. Uwielb…
Święta nadciągają wielkimi krokami, więc pomyślałam, że przepis na pyszne śledzie się Wam przyda. A tym bardziej jeśli jest super smaczny i pięknie wygląda na stole. Tak…
Bardzo dawno mnie tutaj nie było. Stęskniłam się. Myślę o Was często i codziennie snuję w głowie plany, co ugotuję jak wrócę. Jednak w moim życiu w ostatnich miesiącach …
Zapiekane pieczarki są super. Szczególnie te duże! Duże są ponad wszystko. Mają mięsisty miąższ i smakują bosko. Dziś nadziałam je bardzo aromatycznym nadzieniem z mięsa…
Wracam do Was po mega długiej nieobecności, ale na swoje
usprawiedliwienie mam fakt, że w tzw. międzyczasie w moim życiu
wydarzyło się kilka prawdziwych rewolucji, na …
Burgery z łososia z mozzarellą. Polane intensywnym bazyliowo czosnkowym sosem, podane z chrupiącymi ogórkami, cebulką i sałatą. Ułożone na grillowanej bułce. Foodporn w …
Pizza na śniadanie.. Och tak! Zawsze i wszędzie. A jeśli na chrupiącym cieście znajdzie się jeszcze kremowe, pachnące czosnkiem mascarpone, aromatyczny wędzony łosoś i d…
Mus z awokado z salsą z łososia, ogórka i mango. Wykwintna przystawka. Super prosta w przygotowaniu. Idealna na grilla ze znajomymi ale też na elegancką kolację. Piękna,…
Chowder z łososiem i kukurydzą, cudowna, sycąca zupa, która smakuje niczym wykwintne, restauracyjne danie, a możemy z łatwością przygotować ją samodzielnie. Pełna smaku,…
Kiedyś usłyszałam zdanie, że dobra zupa jest najlepsza na wszelkie smutki. To prawda. Lepiej bym tego nie ujęła. Coś jest w gorącej, sycącej, aromatycznej zupie, że doda…
Wiosno Kocham Cię! Mogłabym wyznawać moją miłość do wiosny bez ustanku i w każdej możliwej formie. Kocham ją za wszystko. Za zieleń, za zapach kwiatów, za smaki, za wiat…
Sałatka z jajkami i kurczakiem to nie tylko świetny przepis na imprezy i spotkania towarzyskie, ale również doskonały pomysł na nadchodzące święta. Najlepiej wygląda prz…
Święta tuż tuż, więc najwyższa pora zacząć planować tegoroczne wypieki. Dziś mam dla Was pyszną, wilgotną babkę jogurtową z cudownie kwaskowatym lukrem cytrynowym. Mistr…
Też tak macie, że przygotowując obiad zwykle robicie podobne surówki i rzadko kiedy próbujecie nowych? U nas w domu królują buraczki z chrzanem, surówka z białej kapusty…
Dziś mam dla Was pyszne i rozpustne, czekoladowe ciasteczka z orzechami z przepisu Nigelli. Bardzo je lubię bo są super proste w przygotowaniu a smakują nieziemsko! Wyst…
Kurczak z mozzarellą, czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi to prawdziwie pyszna, włoska uczta. Dodatek masła i octu balsamicznego sprawia, że możemy poczuć się jakbyśmy …
Domowy majonez robię regularnie i bardzo go lubimy. W żaden sposób nie jest gorszy od swoim klasycznych, sklepowych wersji, wręcz powiedziałabym, że jest o wiele lepszy.…
Proste curry z kalafiora to idealne danie dla zabieganych osób, które mimo braku czasu nadal mają ochotę na coś ekstra. Przepis ten jest również mocno uproszczony, więc …
Pate z drobiowych wątróbek z whiskey jest kremowe, pachnące i pełne smaku. Jego przygotowane zajmuje zalewnie kilkanaście minut, dlatego też świetnie sprawdzi się na wsz…
Dziś mam dla Was zupełnie inny post. Zamiast dzielić się jednym, nowym przepisem, podrzucę Wam moje sprawdzone sposoby na wykorzystanie przejrzałych bananów. Założę się,…
Jeśli nie piekliście nigdy wcześniej pasztetu roślinnego, czym prędzej nadróbcie zaległości. Pasztet z soczewicy jest super prostu, bardzo smaczny, zdrowy i sycący. Doda…
Dziś przepis na grzesznie pyszne oponki serowe. Ich przygotowanie zajmuje chwilę a efekt jest naprawdę WOW. Będą świetnym pomysłem na nagłych gości, albo Tłusty Czwarte…
Falafel to prawdziwy klasyk kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Te chrupiące kotleciki z ciecierzycy mają w sobie tyle smaku i są tak interesujące w strukturze, że nie m…
Czy zastanawiacie się czasem co zrobić z mięsem z rosołu? Czy macie ochotę upiec sobie pyszny pasztet, ale ilość potencjalnie potrzebnych składników Was przeraża? Mam dl…
Lubię mieć w domu coś słodkiego na chwilę gdy dopada mnie nagła, wilcza ochota na przekąskę. Czasem mam gorzką czekoladę, czasem ptasie mleczko, a czasem jak zbiorę się …
Racuchy drożdżowe z jabłkami. Takie dobre, że nie można przestać jeść. Puszyste w środku, chrupiące z zewnątrz. Z kwaśno słodkimi kawałkami jabłek w środku. Czy może być…
Pulpety z indyka z młodym szpinakiem i grzybami. Pyszne, domowe jedzenie przywracające uśmiech na twarz nawet największego ponuraka. Proste, duszone w kremowym, aromatyc…