Bób - moja miłość. Dzieciństwo, beztroska, cudowne wakacje w górach i bób jedzony prosto z krzaczka..To zostaje na zawsze. Kiedy przychodzi sezon na bób nie mogę się opa…

Lato to najlepszy czas by jeść sałatki. Są lekkie, zdrowe i zarazem sycące. Zestaw idealny. Sama jestem ich wielką wielbicielką. Mogłabym je jeść na każdy posiłek. Takie…

Nadziewane pieczarki to super sprawa! Są szybkie w przygotowaniu i takie dobre! Smakują niczym wyrafinowane danie, a są całkowicie zwyczajne. Lekko chrupiące kabanosy w …

Panzanella to nic innego jak cudna sałatka z czerstwego chleba, słodkich, dojrzałych pomidorów, bazylii i oliwy z oliwek. Od razu powiem, bez obaw- pomimo, że do jej prz…

Szparagi są wspaniałe. Bardzo, bardzo je lubię. Szczególnie te pieczone, skradły całkowicie moje serce. Dziś spróbowałam szparagi z lekkim aromatem czosnku i cytryny. Ta…

Truskawki z imbirem, to połączenie klasyczne wręcz kultowe. Słodycz truskawek idealnie komponuje się z ostrością imbiru równocześnie podbijając wzajemnie swoje smaki. Ni…

Nie wiem jak Wy, ale dla mnie ciasto z rabarbarem ma smak babcinej kuchni, leniwych popołudni na wsi, lata. Choć sama nie jestem zbyt dużą zwolenniczką rabarbaru, na rab…

Smażona cukinia z tymiankiem. Czy może być coś prostszego? Pewnie nie, ale jeśli myślicie, że to danie jest banalne, to jesteście w wielkim błędzie. W prostocie siła!

Truskawki, buraki, nektarynki..czy może być coś piękniejszego? Latem, kiedy słońce wyciska z nas ostatnie poty i z rozczuleniem marzymy o cieniu. Tak, chłodnik truskawk…

Jest lato, więc musi być ciasto z truskawkami. Słodkie, lekkie, na kruchym spodzie. Domowe. Proste. Pyszne! Jak dla mnie, takie smaki mogłyby się nie kończyć. Cudny, cu…

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D - dlatego w mojej kuchni są one najle…

Sezon letnich sałatek uważam za oficjalnie otwarty! Och jak ja je lubię. Z ręką na sercu stwierdzam, że mogłabym się żywić nimi i tylko nimi przez całe lato. Są zdrowe,…

Długi weekend minął w oka m g nieniu, a wraz z nim ciepłe, gorące, upalne dni. Może to lepiej. Może przyroda domaga się trochę równowagi. Dziś mam dla Was coś sycącego, py…