Gyros sałatka warstwowa

 Gyros, chyba najpopularniejsza sałatka imprezowa! Myślę, że wszyscy ją już znają. Jeśli nie przygotowywaliście jej samodzielnie, daję głowę, że jedliście ją zrobioną przez kogoś innego. Pewniak na wszystkich przyjęciach. Smakuje każdemu!

Pomimo, że wszyscy ją znacie, jestem pewna, że raz na jakiś czas przeszukujecie internet próbując znaleźć przepis idealny. Także wychodzę Wam na przeciw. Proszę bardzo! Sałatka, szybka, uniwersalna i bardzo smaczna. Osobiście z Gyrosem mam tak, że muszę ją sobie dozować. Dlatego, też przygotowuję ją raz na jakiś czas. Wtedy mam pewność, że mi się "nie przeje" i że nadal będę doceniać jej walory smakowe. Chyba tak już jest z potrawami, które mają intensywne smaki. Nie ma co z nimi przesadzać, bo szybko i łatwo można się do nich zrazić na długo. Jeśli zaś są dozowane i smakowane w przyzwoitej ilości, nie tracimy ani zapału ani sympatii jaką je darzymy. Ok, koniec ględzenia. Mam nadzieję, że się ucieszycie tym przepisem i że wykorzystacie go jeszcze nie raz w karnawale. Serdecznie polecam!

Gyros sałatka warstwowa:

- 1 mała kapusta pekińska

- 2 duże cebule

- 1 słoik ogórków konserwowych

- 1 puszka kukurydzy

- 1 duża podwójna pierś kurczaka ok. 700 gramów

- 3 łyżeczki przyprawy Gyros

- 1 łyżeczka suszonego czosnku

- 0,5 opakowania ostrego ketchupu

- 1 słoiczek majonezu

Pierś z kurczaka umyć, pokroić na niewielkie kawałki i usmażyć na oleju na złoto. Następnie dodać przyprawę gyros i czosnek, wymieszać i smażyć jeszcze kilka minut, aż mięso całkiem obtoczy się w przyprawach. Zdjąć z ognia, przestudzić.Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe także pokroić w kostkę, nie obierać. Kukurydzę odcedzić i odcisnąć. Kapustę pekińską posiekać drobno. W dużej misce układać warstwami : mięso, cebulę, majonez, kukurydzę, ogórki, ketchup, kapusta pekińska. 

* Ewentualnie sałatkę można wymieszać, traci jednak wtedy swój estetyczny wymiar.

Smacznego!