Pieczenie chleba ma dla mnie szczególne znaczenie. To forma rytuału, który celebruję od dawna. Uwielbiam cały proces, od chwili dokarmiania zakwasu, aż po wyciąganie gor…
W moim domu jemy naprawdę dużo surówek. Wszystkim nam bardzo smakują i co mnie cieszy najbardziej, lubi je również mój 1,5 roczny synek. Surówkę z kapusty pekińskiej rob…
W mojej kuchni zawsze staram się wykorzystywać jedzenie. Nie lubię marnować produktów. Dlatego też często planuję z wyprzedzeniem. Lubię też przygotowywać bazy do potraw…
Tęsknię za latem. Tęsknię za słońcem. Bardzo. Okrutnie bardzo i głęboko. Każda komórka mojego ciała krzyczy z tęsknoty. Wdycham zachłannie pierwsze wiosenne powietrze za…
Ciasteczka orzeszki kojarzą mi się ze Świętami w domu rodzinnym mojego męża. To tam jadłam je po raz pierwszy i nie mogłam się powstrzymać przed sięganiem wciąż po kolej…
Święta nadchodzą wielkimi krokami więc mam dla Was kolejny pyszny przepis. Tym razem na śledzie po królewsku. Śledzie po królewsku czyli prosta ale bardzo dobra sałatka …
Masa makowa czyli baza do makiełków, kutii i makowca. Domowa, najlepsza. Po brzegi wypełniona orzechami, bakaliami i miodem. Super prosta, wręcz ekspresowa. Gwarantuję, …
Dawno mnie tutaj nie było. Tęskniłam. Całym sercem. I choć w moim życiu zaszły w ostatnim roku same wspaniałe zmiany, bardzo chciałam wrócić. Obiecałam sobie, że zrobię …
Jagodzianki - smak lata. Kto ich nie lubi? A przygotowane samodzielnie w domu, z dużą ilością nadzienia nie mają sobie równych. Pyszne, pachnące i bardzo jagodowe. Najle…