MLECZNE ŚNIADANIE NA ROZPOCZĘCIE ROKU SZKOLNEGO -Bananowy pudding z komosy ryżowej na mleku z orzechami i letnimi owocami

Początek roku szkolnego to bardzo intensywny czas zarówno dla dzieci jak i rodziców. Nowe obowiązki, koledzy, nauczyciele, stres. Wszystko to sprawia, że konieczne jest dodatkowe wzmacnianie organizmu. Wzbogacenie diety o wartości odżywcze, witaminy i minerały. To one pomogą nam utrzymać w świetnej formie nie tylko kondycję fizyczną, ale i psychiczną.

Dziś mam dla Was cudowny przepis na bananowy pudding z komosy ryżowej na mleku, z dodatkiem orzechów i letnich owoców. Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ zawierają dużą ilość wapnia i wartości odżywczych. 

Dotychczas, komosę ryżową gotowałam na wodzie, jednakże ugotowana na mleku zupełnie zmienia strukturę. Staje się kremowa i mięsista. Idealna do deserów. Deser nie zawiera cukru, więc jest świetną propozycją dla dzieci. Zdrowie w pigułce. 

Poza tym komosa ryżowa jest produktem pełnym cennych składników odżywczych oraz pełnowartościowego białka. Nazywana zbożem Inków, przez tysiąclecia uchodzi za skarbnicę zdrowia. Jest produktem bezglutenowym, więc może być podawana dzieciom i dorosłym cierpiącym na nietolerancję glutenu lub celiakię. 

To idealny przepis na zdrowe i pełnowartościowe śniadanie! 

Serdecznie polecam!

Bananowy pudding z komosy ryżowej na mleku z orzechami i letnimi owocami:

- 200 gramów komosy ryżowej

- 400 ml mleka 2%

- 2 dojrzałe banany

- 2 łyżki syropu klonowego

- 2 garści orzechów laskowych

- 50 gramów malin

- 50 gramów jeżyn

Komosę ryżową zalać mlekiem, dokładnie wymieszać i gotować na niewielkim ogniu, aż wciągnie cały płyn. Następnie lekko przestudzić, dodać banany i dobrze zmiksować. Dodać syrop klonowy i wymieszać. Przełożyć do kubeczków. Orzechy posiekać i wymieszać z owocami. Wyłożyć na pudding z komosy. Można przygotować dzień wcześniej i przez noc pozostawić w lodówce.

Smacznego!