Kokosanki to jeden z tych ciasteczkowych deserów, który kojarzy mi się z cudownym, leniwym okresem dzieciństwa. Moja mama piekła je co jakiś czas, wypełniając dom boskim…

Bardzo żałuję nie potrafię za dobrze malować. Czuję, że miałabym dużo do pokazania. Stąd chyba bierze się właśnie moje łączenie produktów. Ponieważ na tym znam się o wie…

Masło orzechowe od zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem. Z obserwacji widzę, że są dwa rodzaje dzieci, wielbiciele masła orzechowego i nutelli. Czyli mówiąc w skrócie zw…

Ale ten czas pędzi! Dni gonią jak szalone przyprawiając o zawrót głowy. Dopiero przed chwilą mieliśmy koniec lata, później po sekundzie Święta, Sylwester, a już kolejne…

Był taki czas kiedy regularnie przygotowywałam zapiekanki. To były moje kuchenne początki. Lubiłam je głównie dlatego, że mogłam się na nich wiele nauczyć. Przede wszyst…

Dostałam przecudne świeże warzywa, prosto ze wsi. Nie lśniące i wypieszczone, tylko prawdziwe, lekko brudne od ziemi, pachnące i niezwykle smaczne. Marzyła mi się z nic…

Miałam ochotę na coś słodkiego ale bez przesady. Przy tym bez dodatku białej mąki i z niewielką ilością cukru. Tak właśnie powstały owe muffinki. Zdecydowanie pomogły na…

Bardzo lubię gotować włoskie dania bo ich przygotowanie zawsze wymaga pewnej dozy fantazji, wariactwa, improwizacji. Nie sądzę, aby którykolwiek włoch ściśle trzymał si…

Bardzo często piszę, że uwielbiam jakiś smak. Cóż, nie da się ukryć, lubię większość smaków!! Ale z zapachami mam już trochę inaczej. Jest zaledwie garstka aromatów, któ…