Bób - moja miłość. Dzieciństwo, beztroska, cudowne wakacje w górach i bób jedzony prosto z krzaczka..To zostaje na zawsze. Kiedy przychodzi sezon na bób nie mogę się opa…
Lato to najlepszy czas by jeść sałatki. Są lekkie, zdrowe i zarazem sycące. Zestaw idealny. Sama jestem ich wielką wielbicielką. Mogłabym je jeść na każdy posiłek. Takie…
Nadziewane pieczarki to super sprawa! Są szybkie w przygotowaniu i takie dobre! Smakują niczym wyrafinowane danie, a są całkowicie zwyczajne. Lekko chrupiące kabanosy w …
Panzanella to nic innego jak cudna sałatka z czerstwego chleba, słodkich, dojrzałych pomidorów, bazylii i oliwy z oliwek. Od razu powiem, bez obaw- pomimo, że do jej prz…
Szparagi są wspaniałe. Bardzo, bardzo je lubię. Szczególnie
te pieczone, skradły całkowicie moje serce. Dziś spróbowałam szparagi z lekkim
aromatem czosnku i cytryny. Ta…
Truskawki z imbirem, to połączenie klasyczne wręcz kultowe.
Słodycz truskawek idealnie komponuje się z ostrością imbiru równocześnie podbijając
wzajemnie swoje smaki. Ni…
Nie wiem jak Wy, ale
dla mnie ciasto z rabarbarem ma smak babcinej kuchni, leniwych popołudni na
wsi, lata. Choć sama nie jestem zbyt dużą zwolenniczką rabarbaru, na
rab…
Smażona cukinia z tymiankiem. Czy może być coś prostszego?
Pewnie nie, ale jeśli myślicie, że to danie jest banalne, to jesteście w
wielkim błędzie. W prostocie siła!
Truskawki, buraki, nektarynki..czy może być coś
piękniejszego? Latem, kiedy słońce wyciska z nas ostatnie poty i z rozczuleniem
marzymy o cieniu. Tak, chłodnik truskawk…
