Lubię wykorzystywać produkty do końca. Kiedy gotuję, zwykle staram się, by pozostałości warzyw, obiadu czy składkników dań nie lądowały w koszu, tylko w miarę możliwości…

Uwielbiam miętę. Spokojnie mogę powiedzieć, że mięta i melisa to moje ukochane zioła. Oczywiście moja miłość do nich w większości spowodowana jest uzależniającym i wręcz…

Zawsze miałam ochotę upiec dużego, soczystego kurczaka o smaku, który mnie zachwyci. Ale jakoś nigdy nie wyszedł mi na tyle dobry, bym chciała go jeść częściej niż czase…

Ponieważ bardzo lubię nadawać nowy wymiar znanym i lekko nudnawym produktom, dziś na warsztat wzięłam kiszoną kapustę. Przy tym musicie wiedzieć, że jestem zdeklarowanym…

Kiedy myślę o typowej włoskiej rodzinie, widzę oczami wyobrażni puszystych rodziców, gromadę dzieci i wnuków. Wszyscy uśmiechnięci, głośni i napewno najedzeni. I nic dzi…

Lubię szybkie jedzenie. Takie, które mogę przygotować ekspresowo w przerwie w pracy, albo z samego rana, popijając pierwszą kawę. Oczywiście jest to spowodowane chronicz…

Są takie dni kiedy poprostu chce się czegoś słodkiego. I ta potrzeba jest tak silna, że nie ma możliwości aby przed nią uciec. Oczywiście, standardowo w takie dni, nasze…

Brukselki to jedne z tych warzyw, które albo skradają nam serce od pierwszego kęsa albo odstraszają na zawsze i wzbudzają najgorsze kulinarne emocje. Niestety z moich ob…

Czy możliwe są walentynki bez czekolady? Absolutnie nie! Szczerze mówiąc nie wyobrażam sobie aby bez czekolady można było cokolwiek świętować, a już na pewno nie dzień m…