Ale skwar! Słońce rozsiało się prawdziwym żarem i trzeba się nieźle nagimnastykować, żeby znaleźć nieco chłodu. Przydał by się tylko jeszcze choć niewielki wiaterek i mo…
Od dawna marzyłam o pysznym chlebie z ziarnami. Chciałam żeby miał intensywny zapach i smak,by ziarna były mocno wyczuwalne i chrupały pod zębami. Myślę, że znalazłam t…
Jak ja lubię tą porę roku. W ogrodach i na rynku pojawiają się porzeczki, agrest, maliny. Smaki mojego dzieciństwa. Zgodnie z moim postanowieniem, staram się jak najwięc…
Co to się ze mną dzieje ostatnio..!! Wpadłam w chlebowy trans i nie zamierzam się z niego zbyt szybko uwolnić. Pełnia szczęścia. Nigdy nie przypuszczałam, że pieczenie c…
Sezon na truskawki powoli się kończy. Przynajmniej ich pierwszy rzut. Także nie mogę przestać wykorzystywać ich na wszystkie możliwe sposoby. Zazwyczaj, jeśli myślimy o …
Uwielbiam sekretne, niewielkie słoiczki z wspaniałymi letnimi konfiturami. Schowane na całe, długie miesiące na półce w spiżarni, spełniają nasze najskrytsze smakowe mar…
Powiem Wam szczerze, że pieczenie chleba przynosi mi coraz większą przyjemność. To pełne napięcia oczekiwanie, zapach, wyrabianie dłońmi. Wspaniałe uczucie obcowania z m…
Jak byłam małą dziewczynką, dość często na wakacje jeździłam z Mamą do naszych przyjaciół mieszkających w Rabie Wyżnej. Góry, świeże, ostre powietrze to już była nie lad…
Zawsze fascynowały mnie jadalne kwiaty i dziko rosnące zioła. Wydawały mi się tak piękne, że aż nierzeczywiste. Oczywiście, uwielbienie dla nich ma swoje źródło w moim w…
