Monte jaglane, zdrowa wersja pysznego deseru, uwielbianego przez dzieci. Nie wiem jak Wy, ale ja lubię monte cały czas i jakbym tylko mogła, opychałabym się nim bez końc…

Ostatnio robiłam prawdziwą burzę mózgu poszukując nowej, pysznej, imprezowej sałatki. Te, które robię regularnie trochę nam się już przejadły więc powiew sałatkowej świe…

Gnocchi dyniowe, pyszne, mięciutkie kluseczki, dla których z łatwością można stracić głowę. Oj jakie są dobre.. jakie leciutkie, jak pięknie wyglądają! Wypełniają nas au…

W kuchni działam szybko. Mam wrażenie, że wtedy robię więcej i ogólnie jest to bardziej zgodne z moją naturą. Dlatego też większość moich przepisów jest wersją ekspresow…

Są takie smaki, które automatycznie przypominają mi okres dzieciństwa. Potrawy, które działają lepiej niż niejeden album ze zdjęciami. Niezaprzeczalnie należą do nich pr…

Rok w rok, w okresie grzybowym, w moim domu powstaje prawdziwa grzybowa przetwórnia. Suszenie podgrzybków, marynowanie opieńków, mrożenie całej reszty itd.. Bardzo częst…

Mówiłam Wam kiedyś, że kocham ramen? Nie? Tak! Kocham. Mogłabym go jeść w każdej wersji, ciągle i zawsze. A kiedy za oknem wieje, jest zimno i okropnie, mój cały organiz…

Pieczony ryż z jabłkami kojarzy mi się z wczesnym dzieciństwem i moją Mamą, która robiła go dla mnie bardzo często. Pamiętam, że piekła go wcześniej i chowała pod kołdrę…

To chyba najszybsze ciasto bez pieczenia jakie kiedykolwiek robiłam. Prawdziwie ekspresowe. Kilka składników, szybkie wymieszanie i pach, gotowe. Sernik na zimno z malin…